產量:黑虎蝦裏產量比較高,價格也比較便宜。九節蝦產量較少,市場價格較高。
營養價值:黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養成分。其肉質鮮美,松軟易消化,對於身體虛弱,病後需要調養的人來說是絕佳的食物。蝦營養豐富,肉質松軟,易於消化,對於身體虛弱,病後需要調養的人來說是絕佳的食物。蝦含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用。能降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞。蝦仁還具有補腎壯陽、催乳抗毒、養血固精的功效。
1.發芽的大蒜沒有保存價值,因為它經常失去水分,失去營養價值和味道。買蒜的時候可以放在塑料袋裏密封保存,也可以去皮後放在裝滿色拉油的玻璃罐裏保存,可以防止發芽壹段時間。
2.將發芽的大蒜剝成蒜瓣,全部剝成白色蒜瓣。放在壹個空心的籃子裏,用清水沖洗幹凈。
3.剪掉蒜瓣頭上長出的小根。如果根爛了,多剪壹些。
4.在家裏找壹個