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生料粉和老友粉區別

主要區別是,流行地區不同、主要食材不同、口味特色不同,具體如下:

壹、流行地區不同

1、生料粉

生料粉,是廣西玉林市獨具地方風味的傳統風味食品。起於玉林民間。

2、老友粉

老友粉是廣西南寧市及周邊地區的地方風味小吃,是南寧傳統小吃的金字招牌。

二、主要食材不同

1、生料粉

主要食材:豬肝、粉腸、豬瘦肉,豬肝。

2、老友粉

主要食材:河粉、酸筍、豆豉、蔥花等。

三、口味特色不同

1、生料粉

湯鮮,肉嫩,粉滑。

2、老友粉

口味鮮辣、湯料香濃。

以上內容參考?百度百科-生料粉、百度百科-老友粉