花甲:
花甲就是花甲,因為粵語花甲與花甲諧音,花甲就寫成花甲。文蛤是海南壹種叫芒果螺的軟體動物。它大約有3厘米長,有壹個橢圓形的外殼,淺棕色和紫色的邊緣。生活在淺海海底。貝殼細長呈橢圓形。
蛤肉和軟體動物含有壹種膳食7膽固醇和24亞甲基膽固醇,能降低血清膽固醇。它們具有抑制肝臟膽固醇合成、加速膽固醇排泄的獨特功能,從而降低體內膽固醇。它們比常用的降膽固醇藥物谷甾醇更有效。