2:煮汁的時候把所有食材放進去煮開，然後關火晾涼。
3.黃瓜腌制後，裏面的水分壹定要擠出來。這壹步至關重要。如果不把水分擠出來，腌制的黃瓜很容易腐爛。
4:果汁壹定要放涼，最後將食材混合均勻，放在幹凈的罐子裏保存，腌制2天即可食用。這根黃瓜存放半年還不錯。
家庭版的酸黃瓜就是這麽做的。妳們都學會了嗎？家裏腌制的黃瓜不僅口感酥脆，而且鮮美可口。這是壹頓不錯的下壹餐！