澤瀉為澤瀉科多年生水生草本植物。用塊莖入藥。含有多種四環三萜酮醇衍生物如澤瀉醇A、澤瀉醇B、澤瀉醇C及乙酸酯、膽堿、卵磷脂等。味甘，性寒。具有利尿、清濕熱的作用。可用於小便不利、水脹少瀉、痰多頭暈、熱淋、高脂血癥。福建、四川、江西、廣東、廣西、湖北、湖南、江蘇、浙江等南方省區均有栽培。壹年的收成。
澤瀉為喜光植物，適應生長在日照充足的水生環境中。幼苗喜歡陰涼，成年植物喜歡陽光。土壤適宜肥沃、微粘的土壤，壹般在水田或泥地栽培，需水量隨生長發育階段而異。保水保肥差的沙土或地溫低的冷浸田不適宜種植。用種子繁殖。