沙參黃精燉瘦肉可緩解咽幹、幹咳無痰、皮膚幹燥等癥狀。適合冬季氣候幹燥時飲用，也適合長期吸煙、熬夜的人保健。需要註意的是，此湯性寒，感冒咳嗽及氣虛陽虛者不宜多飲。
擴展數據:
中草藥中，沙參、麥冬、熟地黃最適合與玉竹配伍。這些藥材可單獨或同時與玉竹混合，泡水後清熱解渴，可用於治療幹燥癥。
玉竹還可以和枸杞、山楂、百合等藥食同源的東西壹起發揮不同的作用，成分不同。壹般來說，想要治療什麽病，壹定要選擇正確的中草藥組合。
人民網-玉竹可以在水裏喝。滋陰養顏玉竹可以喝什麽水？
人民網-玉竹沙參鹵肉潤肺