皇冠雛菊
500克
佐料
蠔油
適量的
大蒜
香醋
味精
小許
精制白糖
1勺子
味道非常新鮮
精制食鹽
步驟
1.把買來的菊花的頭切掉，剩下的莖可以炒著吃。
2.用清水洗凈菜頭。
3.取出晾幹備用。
4.將大蒜搗成蒜泥
5.把汁倒出來，把醋倒進碗裏，淋上蠔油，很好吃。
6.加入小許味精和小許鹽拌勻。
7.將調味汁倒入菜盆中。
8.將蒜泥倒入菜盆中，攪拌均勻即可食用。
9.撒壹點胡蘿蔔做點綴，很清爽。