材料
佐料
絲瓜1
豬肉(瘦肉)100克
精力
1街區
鹽
3克
油
適量的
絲瓜肉片煲湯法
1.
準備配料
2.
將絲瓜去皮,用斜刀切件。瘦肉切片加入耗油量、鹽、玉米粉、糖,用調味鹽拌勻10分鐘。
3.
在水下煮壹鍋鹽姜。
4.
倒入西瓜塊
5.
將絲瓜塊煮至斷時腌制的瘦肉,
6.
用筷子將瘦肉輕輕攤開,將熟肉片放在大火上煮,不要蓋。