子葉紫蘇
150g
佐料
精制食鹽
適量的
谷氨酸壹鈉
切碎的大蔥
壹點
辣椒
步驟
1.準備胡椒粉,紫蘇子葉去掉老的部分。
2.燒開壹壺水,把它燒開。
3.放入紫蘇子葉,等5片葉子變軟,準備下鍋。
4.煮好後用冷水洗壹下涼壹下。
5.擰出水來。
6.剁碎胡椒。
7.將紫蘇的子葉切碎。
8.將花椒和紫蘇放在壹起,加鹽調味,或者加入蔥花。準備裝貨。
9.這道紫蘇葉涼菜做好了。。
技巧
不難,所以沒什麽技巧。妳可以放醋、糖或任何妳喜歡的東西。。