鮮棗不好保存,只能加工成幹棗供人們食用。但幹棗中的維生素C含量會大大降低。眼下鮮棗正大量上市,大家可不要錯過這個好時機哦。每天吃幾顆,對妳的健康會有幫助的。順便提壹句,在鮮棗中酸棗的維生素C含量最高,它比普通鮮棗要高出2-3倍。
說完了吃鮮棗的好處,我們再來說說吃鮮棗的壞處。鮮棗吃多了會導致腹脹,每天吃壹兩把就可以了。不要壹次吃太多了,重在堅持吃。鮮棗的含糖量是水果中最高的,吃鮮棗後主食就要少吃幾口,防止能量堆積。鮮棗雖好,但不適合糖尿病人吃。