牡蠣是什麽樣的？

牡蠣，俗稱牡蠣，適合亞熱帶、熱帶沿海地區牡蠣養殖。在中國分布廣泛，北至鴨綠江，南至海南島沿海均可產牡蠣。牡蠣是軟殼寄生動物，尤其是產於鹹淡水交界處的牡蠣。

牡蠣是軟體動物。它們有兩個殼，壹個小而扁，壹個大而鼓，殼的表面凹凸不平。肉可以吃，蠔油可以做。肉、殼、油皆可入藥，也叫牡蠣或牡蠣。

圖為牡蠣的樣子，肯定是以前見過也吃過的。

牡蠣富含蛋白質、鋅、omega-3脂肪酸和酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助於提高男性性功能。

註意:6個牡蠣的鋅含量是每日需要量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，很容易引起食物中毒。