在中國北方，秋冬季樹葉會變紫，故名“雪裏紅”。在中國南方，因為很少見到變紫的“雪裏蕻”，所以也被誤傳為“雪裏蕻”。
擴展數據
雪裏紅的食療作用:
1，提神:雪利紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是壹種高活性的還原性物質。它參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中的氧含量，刺激大腦利用氧氣，具有提神、緩解疲勞的作用。
2、開胃消食:雪裏紅腌制後具有特殊的鮮味和香味，能促進腸胃的消化功能和增加食欲，可用來開胃助消化。
百度百科-雪裏紅