1.稱取綠豆粉和糯米粉,放入鍋中蒸45分鐘,然後取出放涼待用,如下圖所示。
2.在蒸好的綠豆粉和糯米粉中加入糖粉攪拌均勻,如下圖所示。
第三,在面粉中間挖壹個洞,倒入調好的蜂蜜,如下圖。
第四,然後加入事先準備好的香油和色拉油,如下圖。
5.戴上壹次性手套,用手揉搓混合均勻,如下圖所示。
6.準備模具和花件,後期做綠豆糕,如下圖。
七、揉成每個30克左右大小的小球。將綠豆粉塞入綠豆餅模具中,用手指壓實邊角。
八、放進盒子裏擠出來,漂亮的綠豆糕就做好了。