家人都很喜歡的壹道菜,健康又有營養。五花肉切白,蘸蒜末醬油,做成鮮美的汁。五花肉煮出來的湯奶味鮮美,也很有營養!簡單,易做,營養豐富!
材料
食材:五花肉500g;
輔料:油、醬油、蒜、辣椒。
水煮豬肚
1
把新鮮的五花肉清洗幹凈,壹定要用鹽把五花肉表面的粘稠物質洗掉。
2
將水燒開,放入五花肉中煮5分鐘。
三
用冷水多次清洗豬肚。
四
提前將砂鍋裏的水燒開,放入清洗幹凈的豬肚中,煮1小時左右。
五
1小時候的湯是壹邊白,五花肉拿出來切塊,湯中加入適量的鹽和胡椒粉。
技巧
沒有