雞翅點播
佐料
根據需要加入可樂、檸檬、鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、胡椒粉、冰糖、香菇、黑芝麻。
可樂雞翅(啤酒雞翅)怎麽做
1.？雞翅洗幹凈，買了雞腿各種口味。洗完後晾幹，用牙簽戳壹下，切幾個斜痕嘗嘗味道。
2.？加入鹽、味精、料酒、姜，腌制30分鐘左右。
3.？少放油，爆香蔥花蒜末，爆香香菇，將雞翅倒入鍋中炒至淡黃色。
4.？加入可樂和冰糖，至雞翅不蓋，加大火至沸騰，將蓋子翻下，小火燜約10分鐘，收汁。
5.？出鍋，在上面炒點黑芝麻，擠點檸檬汁澆上去。好的，喜歡吃辣的人可以加點辣椒。