帶殼烤生蠔（烤箱版）的用料
生蠔 20只左右（取決於妳的烤箱大小）蒜 4-5瓣姜 3-4片醬油 1勺（約10ml）水 10克左右耗油 少量（非必須）油 少量
帶殼烤生蠔（烤箱版）的做法步驟
步驟 1
生蠔用刷子刷洗去表面泥沙，大頭朝下，平鋪在烤盤上。我的烤箱是37L的，所以能鋪這麽多，妳們可以根據自己烤箱大小來決定
步驟 2
烤箱230℃預熱
步驟 3
將蒜切蒜泥，姜切細絲，放入小紙杯中，加入醬油、水、耗油、油，稍攪拌。
步驟 4
和生蠔壹起放入烤箱中，200℃，10min。
步驟 5
拿出來之後就很好撬開啦，蘸取醬汁送入口中，超美味。