雞蛋 60克
牛奶 70克(厚)~90克(薄)
椰子油 20克
糖粉 30克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
椰子油版原味松餅的做法
將低粉、泡打粉和糖粉混合過篩。
將椰子油、牛奶、雞蛋放入另外壹個碗中,用打蛋器攪拌均勻。
將②倒入①中,攪拌均勻至無粉狀態,靜置十分鐘。
開中低火,用壹個圓勺將面糊倒入平底鍋中,待面糊起了好多小泡並且沒有泡再破以後翻面,再煎幾秒就可以起鍋。
煎下壹個松餅之前,用冷水沖壹下鍋或者用濕毛巾擦壹下鍋,給鍋降溫,這樣再倒入面糊的時候才能表面顏色均勻。
材料:1鯉魚和30顆黑豆?50克
做法:首先將鯉魚去鱗、去內臟,洗凈,黑豆放入魚腹縫中,加適量水煮沸至爛魚爛豆煮至湯汁濃稠。
吃魚,豆類和湯。壹天喝三次。
鯉魚味平,甘,歸脾、腎、肺經。
根據民間經驗,鯉魚是毛,鯉魚兩邊有壹根細線,剪洗的時候要去掉。
養生堂提示,此湯可利濕消腫。適用於陽氣不足,津液不暢所致的頭面