1
叉燒醬的制作:鍋中放入適量的油，放入蔥爆炒水，倒入生抽20g，老抽20g，蠔油20g，白糖90g，水100g，燒開，將生粉200g倒入鍋中，中火煮至粘稠，取出放涼，放入冰箱備用。
2
五花肉切丁，有人偷懶直接剁了。
三
鍋中加入適量油，將五花肉丁炒香，再加入適量鹽翻炒，備用。
四
面粉、水、酵母、鹽、糖混合揉成三種顏色，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小，廢氣分成適當大小。
五
將肉丁和叉燒醬混合在壹起，開始包裹。
六
鍋中放入適量清水，蒸鍋刷上油，放上準備好的饅頭，蓋上鍋蓋煮10分鐘，大火蒸20分鐘，關火8分鐘。
七
出鍋了