食材:排骨700g？
輔料:山藥、鹽、蔥、姜、番茄、花椒、大料。
步驟:
1.洗排骨前先用水焯壹下。
2.放回高壓鍋加水。
3.準備好的洋蔥和生姜
4.胡椒和茴香
5.將西紅柿切成塊
6.小油菜洗凈備用。
7.將蔥和姜放入鍋中
8.還加入了胡椒茴香。
9.用鹽調味
10.加入料酒
11.把西紅柿也放進去。
12.蓋上鍋蓋，蒸燜20分鐘。
13.然後把山藥放入鍋中。再燉幾分鐘就可以吃了。關火前把小青菜放進去就行了。