適量的面粉
1個雞蛋
黃瓜半根
蝦皮適量
少量食用油
五香粉適量
五香美味
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
雞蛋餅的制作步驟
1
面粉1碗半,打入壹個雞蛋,黃瓜切絲,加入少量蝦皮,適量鹽,適量五香粉。
2
步驟1加入2碗冷水,攪拌成面糊備用。
三
燒熱煎鍋,倒入食用油。
四
油六成熱時,將面糊舀入煎鍋,攤勻,小火慢煎。
五
煎壹面,轉到另壹面繼續煎。
六
煎至兩面金黃即可食用。
七
熱煎蛋卷出鍋了。趁熱吃吧。加入壹些胡椒和生菜。挺香的。