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如何吃好雞蛋餅?

成分詳情

適量的面粉

1個雞蛋

黃瓜半根

蝦皮適量

少量食用油

五香粉適量

五香美味

煎煮技術

二十分鐘需要時間。

簡單的困難

雞蛋餅的制作步驟

1

面粉1碗半,打入壹個雞蛋,黃瓜切絲,加入少量蝦皮,適量鹽,適量五香粉。

2

步驟1加入2碗冷水,攪拌成面糊備用。

燒熱煎鍋,倒入食用油。

油六成熱時,將面糊舀入煎鍋,攤勻,小火慢煎。

煎壹面,轉到另壹面繼續煎。

煎至兩面金黃即可食用。

熱煎蛋卷出鍋了。趁熱吃吧。加入壹些胡椒和生菜。挺香的。