全麥面包熱量高還是米飯熱量高？

全麥面包壹般是每100g 200到300卡，個別熱量低於大米的170卡，也就是每100g 116卡。總的來說熱量不算太高。面包的原料主要是面粉，面粉的熱量大約是每100g 366卡路裏，所以全麥。

白米和面粉的區別:最大的區別是面粉的膳食纖維含量是白米的5倍，每100克中約含2、5克。另外，對於減肥者來說，面包和白米飯並沒有決定性的區別。壹般來說，面包只是作為壹種輔料，與黃油、奶酪、糖、油等配料壹起，制成各種面包食品，在市場上銷售。如果添加了這些額外的成分，那麽原本面包的熱量也會增加，添加的糖和油也會根據不同的種類而有所不同。