天津炸醬面的制作方法

Cheep，壹種著名的北京小吃。知止是壹種由綠豆粉制成的食品，現在在許多超市的豆制品櫃臺上都可以買到。炒知止的方法很簡單。知止買回來後，清洗幹凈，切成小塊，炸至金黃色，蘸著醬和蒜末壹起吃。口感綿軟細膩，非常好吃。油炸餅幹的制作方法:

制造原材料:

撓癢癢1

成分:

3湯匙醬油和4瓣大蒜。

烹飪過程:

1.先把買來的撓癢癢洗幹凈，用廚房紙擦幹表面，切成菱形塊或正方形；

2.將大蒜去皮洗凈，壓成蒜泥，將醬油倒入蒜泥中，攪拌至支撐起小料；

3.鍋裏燒熱油，把撓癢癢的上下兩面和側面炸至金黃。吃的時候蘸壹下準備好的蘸料，非常好吃。