紅燒土豆條怎麽做?

燒土豆的做法：主料：土豆500克。 輔料：植物油40克，蔥、姜***10克，醬油8克，清湯150克，水澱粉6克，精鹽2克，味精1克。 制法：將土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段；姜切片。 鍋內倒油燒熱，加入蔥段、姜片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯，燒開後放入土豆塊。土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水澱粉勾芡，出鍋即可。 特點：軟爛酥香，營養豐富 紅燒土豆最簡單的方法`` 1。土豆兩個切塊，蔥切絲放水裏浸泡成彎曲的細絲。 2。將土豆塊入熱油鍋炸至表皮金黃，撈出。 3。鍋內留壹勺油，下蔥姜熗鍋，加入蕃茄醬，糖，鹽，老抽，醋，雞精，倒入土豆塊翻炒均勻，出鍋裝盤，撒上泡彎曲滴蔥絲。開吃了！