大家都知道玫瑰花可以吃，尤其是女性喜歡用玫瑰花泡茶，對身體非常好。玫瑰除了泡茶，還可以做成玫瑰膏、玫瑰蛋糕、玫瑰粥等。
桂花有怡人的香氣。中國自古以來就有吃桂花的習俗。桂花盛開的時候，很多人總會收藏桂花，因為桂花不僅氣味宜人，而且還有藥用價值，可以化痰止咳，散寒暖胃。因此，人們常把桂花制成桂花蜜、桂花糖和桂花糕。
茉莉花壹直很受歡迎。不僅花期長，清香，還可以食用。最常見的是做茉莉花茶。還可以把茉莉花做成湯，也很好喝。