魷魚不是魚，鰻魚是魚鰻，屬於海龍科。
魷魚是壹種軟體動物，雖然它的名字帶有魚類。魷魚是無脊椎動物頭足類的統稱。魚是脊椎動物，它們有著本質的不同。
魷魚的生活習性:
常活動於淺水中上層，垂直活動範圍可達百米以上。它以磷蝦、沙丁魚、銀魚和小雄魚為食，也是兇猛魚類的獵物。雞蛋批量成熟，批量生產。卵被包裹在膠狀的卵鞘中，根據物種的不同，每個卵鞘包含幾個到幾百個卵。不同物種的產卵量也相差很大，從幾百到幾萬不等。
中國魷魚(俗稱“魷魚”)年產量4-5萬噸。其主要漁場在中國渤海、福建南部、臺灣省、廣東和廣西，以及菲律賓、越南和泰國的近海。