2.5胡蘿蔔
2湯匙面粉(飯勺)
壹點鹽
黑胡椒1鐵勺
2小鐵勺醬油
雞精半鐵勺
油半鐵勺
胡蘿蔔素丸子怎麽炒？
洗凈，去皮，切絲。
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切好後加入1湯匙鹽，攪拌均勻，靜置10分鐘泡軟。
加入面粉、黑胡椒、雞精和生抽拌勻。
加入適量的水，攪拌成糊狀。
用小鐵勺做壹個小球。
熱鍋倒油，將肉丸放入，煎至兩面金黃。
煎好後，撈起晾涼。