需要提前準備的材料有:面粉230克,雞蛋2個,純凈水適量,鹽1勺。
1,雞蛋,面粉,鹽直接進面包機桶。
2.加壹點水,做壹個面團,靜置半小時。
3.取出面團,分成2份,加入適量的手粉,揉的稍微用力壹點。
4.用搟面杖壓平,表面塗上面粉。
5.用面團壓榨機壓成妳喜歡的厚度。
6.把機器壓成妳需要的面條形狀。
7.這樣面條就吃完了。
註意事項:
面團成型後,需要放置半個小時,這樣可以讓面條口感更濃。