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SP蛋糕油是放在雞蛋裏還是直接放在面粉裏?

直接放在面粉裏。材料:雞蛋5個,低筋面粉150g,牛奶50g,玉米油65g,糖120-150g,sp蛋糕油110g,鹽少許。該方法如下:

1,將整個雞蛋打入容器,加入白糖和少許鹽。

2、全蛋送。

3.在低筋面粉中加入sp蛋糕油。

4.加入面粉和sp蛋糕油,快速打發。

5、這是很好的全蛋粉糊,很蓬松。

6.加入牛奶,繼續快速攪拌。

7.繼續加入玉米油,中速攪拌混合均勻,烤箱預熱180度。

8.將面糊倒入鋪好油紙的烤盤,用刮刀抹平。

9.用蛋黃在上面畫壹些圖案,然後在桌子上搖兩下,把氣泡搖出來,放入預熱好的烤箱,180度烤15分鐘,再降溫到170度烤5-7分鐘,防止表層燒焦。

10,全蛋海綿蛋糕做好了。