2.將三花淡奶、椰漿、桂花混合在壹起，將吉利丁粉、350g水、糖混合在壹起，然後大火煮沸，轉小火，邊攪拌邊倒入澱粉漿，邊燃燒，直到溶液變得像膠水壹樣透明。
3.加入糖桂花椰漿，攪拌，大火煮沸，將漿液分別放入10模具中，放入冰箱冷凍至凝固，然後制作椰漿蛋糕。椰奶糕做法:玉米澱粉過篩，加入115g水拌勻。
4.把三花奶和椰漿放在壹起攪拌均勻。先把吉利丁粉、350g水和糖放在壹起攪拌均勻，然後燒開，轉小火，邊攪拌邊倒入澱粉漿，邊燒，直到溶液變得像膠水壹樣透明。
5.加入椰漿，攪拌，大火煮沸，將漿液分成10份，倒在凝固的桂花糕上，放入冰箱冷凍至凝固。