配料:刀額新對蝦500克。
輔料:蔥、料酒、香醋、生抽、八角、姜5片、蒜6瓣、1辣椒、冰糖、香葉、花椒、桂皮、耗油。
1,材料準備好了。
2.洗凈瀝幹。
3、鍋熱,放入桂皮、花椒、八角。
4.聞到香味後取出。
5.加入蔥、姜、蒜,炒香。
6.加入冰糖和胡椒粉。
7.料酒。
8.油耗。
9.醬油。
10,邊關火鍋邊倒醋就好。
11,成品圖。