棗子怎麽炒？

第壹次來東北吃飯。非常好吃。我婆婆今天做的。很簡單，很容易做。我推薦給大家！

材料？

壹公斤幹棗。

兩個雞蛋

少量冰糖

適量的面粉

蘇打粉小。

紅棗怎麽炒？

將雞蛋、面粉和大棗混合，攪拌，確保每顆大棗都沾滿面糊，然後加入冰糖水和蘇打水，攪拌均勻。

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將準備好的大棗放入鍋中煎至金黃色(大棗在鍋中單獨煎)

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技巧

1.加入冰糖水可以讓炒出來的棗口感更好，更甜。按照個人口味來做吧。

2.蘇打水是讓棗子炒後蓬松，雞蛋可以省略。