提拉米蘇是什麽意思？

提拉米蘇在意大利語中是“立刻帶我走”的意思。第二次世界大戰期間，壹名意大利士兵即將奔赴戰場，但家裏什麽都沒有。為了給他準備幹糧，他的愛妻把家裏能吃到的餅幹和面包都做成餅，叫做提拉米蘇。

每當戰士在戰場上吃到提拉米蘇，就會想起自己的家，想起自己的親人。

食物特點:

提拉米蘇作為意大利甜品的代表，是流行於各大咖啡館、烘焙店、西餐廳的時尚甜品。這種甜點從20世紀80年代中期開始流行。它的創新配方是咖啡口味的奶酪牛奶和蛋液，也被蛋糕和布丁等其他形式的冷熱甜點所吸收。

提拉米蘇吃起來香、滑、甜、膩、軟，質感有變化。味道不壹定都是甜的，因為可可粉的原因，略苦，剛好配卡布奇諾。

以上內容參考:百度百科-提拉米蘇