2.重陽節的“餅”字與“高”諧音。人們認為吃重陽節有“步步高升”、“長命百歲”的寓意,所以“重陽節”成了最受歡迎的食品。菊花是秋天最常見的花,花期不長,所以人們會把它變成菊花酒。因此,菊花酒也被視為重陽必飲的消災祈福的“吉祥酒”。《荊楚紀年》也記載:“九月九日,佩山茱萸,吃蓮蓬,飲菊花酒,可使人延年益壽。”