高壓鍋可以用來煮粥嗎？

高壓鍋可以用來煮粥，小米粥可以用高壓鍋煮，高壓鍋裏壓力大。如果用來煮小米粥，小米粥可以煮的更快。以下是高壓鍋煮小米粥的方法:

配料:小米150g，清水2000g。

方法/步驟:

1.清洗小米，150g小米4人份。

2.向高壓鍋中加入2000克水。

3.高壓鍋充氣5min後關火，待壓力消失。小米不用煮太久。如果時間太長，可能會溢鍋，堵塞出風口。

4.小米粥粘度適中。高壓鍋煮小米粥，速度快。

安全提示:

小米粥不要煮太多，其水位也不要太高。由於小米顆粒較小，如果煮得太多，小米顆粒很容易跑到高壓鍋的氣閥裏，會造成壹定的安全隱患。建議小米粥的量控制在高壓鍋的易半。