以前年糕都是純米糊做的。今天家裏還剩下壹些粥，就用粥做了這個年糕，壹樣好吃！而且簡單易行！雖然我每天早上很早就起來給老公和兒子做早餐，但是我很享受看著他們開心的吃早餐。
材料
材料:粥250ml，小麥粉適量；
輔料:泡打粉適量，糖適量。
粥版白糖年糕
1
把粥打成糊狀。
2
在打好的果肉中加入糖，與酵母粉混合均勻。
三
倒入面粉，攪拌均勻。
四
攪拌成這樣的糊狀，蓋上蓋子發酵。
五
發酵後倒入模具，冷水蒸20分鐘。
六
蒸年糕冷熱都好吃。
技巧
如果面糊太稀，就多加點面粉。面粉的量視情況而定。