步驟
蒸馬齒莧的步驟11。準備馬齒莧。
蒸馬齒莧的步驟22。將馬齒莧洗凈,略控水分加少許食用油拌勻。
蒸馬齒莧的步驟33。先加入玉米粉攪拌均勻,然後分幾次加入面粉,加入少許面粉攪拌均勻,再加入,直到所有葉子都粘上面粉。
蒸馬齒莧的步驟44。鍋中加水燒開,將濕屜布鋪在蒸籠上,將蔬菜松散鋪在蒸籠上,蓋上高火蒸6-7分鐘。
蒸馬齒莧55的步驟。蒸蔬菜時切蒜。
蒸馬齒莧66的步驟。蒜末加醬油、香油、香醋調成汁備用。
蒸馬齒莧77的步驟。把蒸好的菜倒出來,用筷子搖壹搖,淋上蒜汁。
蒸馬齒莧88的步驟。成品圖