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蒸馬齒莧的步驟,如何做好蒸馬齒莧

主料馬齒莧250g輔料大蒜適量油適量醬油適量香醋適量香油適量。

步驟

蒸馬齒莧的步驟11。準備馬齒莧。

蒸馬齒莧的步驟22。將馬齒莧洗凈,略控水分加少許食用油拌勻。

蒸馬齒莧的步驟33。先加入玉米粉攪拌均勻,然後分幾次加入面粉,加入少許面粉攪拌均勻,再加入,直到所有葉子都粘上面粉。

蒸馬齒莧的步驟44。鍋中加水燒開,將濕屜布鋪在蒸籠上,將蔬菜松散鋪在蒸籠上,蓋上高火蒸6-7分鐘。

蒸馬齒莧55的步驟。蒸蔬菜時切蒜。

蒸馬齒莧66的步驟。蒜末加醬油、香油、香醋調成汁備用。

蒸馬齒莧77的步驟。把蒸好的菜倒出來,用筷子搖壹搖,淋上蒜汁。

蒸馬齒莧88的步驟。成品圖