妳買了餃子之後，不要急著煮，也不要直接扔進冰箱的冷凍室。建議將餃子放入冷凍室，低溫慢慢解凍，大約壹個小時。餃子解凍後，我們往鍋裏加水，加熱至沸騰。
水燒開後，取出解凍1小時的湯圓，放入鍋中，用勺子輕推湯圓，避免粘鍋，繼續用大火燒開後，改小火。小火再次燒開後，餃子壹個個浮在水面上，此時即可關火。
準備壹大碗冰水，迅速將煮好的餃子的涼水放入冰水中，然後迅速撈出。將冰水中撈出的餃子放入準備好的碗中，加入適量的水煮餃子，就可以和家人壹起享用美味的餃子啦！