兩個土豆和牛奶100ml。
佐料
黃油20克
玉米粒150克
鹽1/2茶匙
步驟
1.土豆去皮，清洗幹凈，切成小塊，清水煮熟，用工具搗碎(用勺子搗碎或用攪拌機磨碎)。
2.加入牛奶，攪拌均勻。加入切成小塊的黃油，攪拌直到黃油完全融化。
3.將新鮮的玉米剝去玉米粒，洗凈，用清水煮熟，濾掉水分備用。
4.加入玉米粒，攪拌均勻。加入鹽，攪拌均勻。裝在盤子裏。
烹飪訣竅
1.黃油和鹽的量可以根據自己的口味調整。如果喜歡，還可以加入適量的辣椒、白胡椒或黑胡椒。
2.除了甜玉米粒，還可以加入青豌豆和四季豆。