冬蟲夏草有哪些功效？冬蟲夏草有哪些食用功效？

1，防癌。冬蟲夏草花中含有的蟲草素可用作抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、RNA抑制劑、生物活性物質和抗真菌劑，具有壹定的抗腫瘤作用。

2.免疫力強。冬蟲夏草含有蟲草酸，能調節人體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能，提高人體抗病能力有壹定的作用。

3.抗衰老。蟲草多糖是壹種免疫調節劑，對免疫細胞和免疫分子有不同的作用。主要原因是蟲草多糖能促進T淋巴細胞、巨噬細胞和白細胞的增殖分化，產生各種免疫銀，起到免疫調節作用；蟲草多糖還具有保護肝腎、降血糖、抗衰老的作用。