1.用小刷子刷粽子葉，沖洗幹凈。然後在盆裏泡壹個小時，再用文火煮半個小時；
2.紫米泡5小時，然後蒸1小時。待綠豆熟至變軟但不開花後，撈出備用。將白糯米浸泡2小時。小米洗凈；
3.將粽子的葉子折成錐形桶，先倒入少許糯米；
4.壓實後，倒入綠豆和小米；
5.壹邊用手指按現實壹邊按壹個小坑；
6.加入少許紅豆沙餡；
7.將糯米和紫米混合，鋪在上面；
8.包餃子。其實可以用自己方便的方法，只要結實不漏米就行；
9.系好繩子。然後放入鍋中，加入幾乎不能碰到粽子的水後煮壹個小時。