主料
糯米粉
200克
輔料
油
適量
鹽
玉米
1個
土豆
胡蘿蔔
半個
黑芝麻粉
50克
玉米粉
100克
黑米粉
步驟
1.黑芝麻、黑米粉炒熟，用料理機磨成粉，加白糖和酵母粉；玉米粉加糯米粉、白糖、酵母粉
2.分別加入適量的水合成團
3.取壹份黑芝麻黑米粉團成紡錘形
4.大拇指放在中間，慢慢捏成中空
5.比普通的窩窩頭稍大
6.反過來放進蒸鍋
7.玉米的同樣做好
8.大火蒸15分鐘
9.玉米胡蘿蔔土豆炒好，吃時放在窩窩頭裏面即可