食材:
甜玉米2根
黃油40g
牛奶壹盒
糖30克
蜂蜜少許
鹽1克
制作步驟
1. 玉米壹定要用新鮮且比較嫩的甜玉米,摘去須洗幹凈。
2. 將玉米切段放微波碗中。
3. 倒入牛奶,放入白糖30克、鹽1克輕輕搖晃均勻。
4. 蓋上保鮮膜放入微波爐高火加熱5 - 6分鐘。
5. 從微波爐拿出玉米後稍涼在玉米芯中間紮上壹根小木棒,然後在軟化的黃油上打個滾。
6. 包上保鮮膜,再放入微波爐加熱壹分鐘使黃油充分融化滲入玉米中即可。
7. 撕開保鮮膜用刷子沾上蜂蜜輕輕刷上壹層就OK了。