所謂十大品牌,僅供參考,市面上有各種排名。壹些媒體、地方平臺、團購平臺發布的所謂排名基本沒有參考價值,但相對官方排名可以參考新華網、酒店協會發布的《2019中國餐飲行業年度報告》?火鍋片段(新華網報道)有參考價值。
壹般來說,影響成功開壹家火鍋店成本的因素有很多,主要包括:
店面租金(根據店面大小、位置、城市級別等。)
裝修設計(根據裝修風格、定位等因素)
品牌授權(品牌專屬使用、維護、策劃等。)
材料成本(火鍋店硬件、軟件等。)
運營費用(底料、配料、備用金等。)
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