含鐵量高的食物有:谷類,如糙米、小米、玉米、燕麥;綠豆、紫蕓豆、黑芝麻等豆類;蔬菜包括菠菜、芹菜葉、苔蘚、土豆等。各種動物的肝臟多為豬肝、鴨肝。菌藻包括紫菜、海帶、發菜、口蘑、杵菇、木耳;海鮮有海蜇皮、海蜇頭、蝦、蝦皮等。其次,各種茶也富含鐵。
如果孕婦飲食多樣化,不挑食,那麽每天攝入的鐵就足夠了。此外,妳也可以從鐵鍋烹飪中獲得壹些鐵。總之,鐵的來源很多。合理的飲食和對食物質量和數量的研究可以保證充足的鐵攝入。