2、煮餃子的方法:煮:煮餃子壹定要用水煮，水要泡在面條裏，再煮3個小時左右後再煮，中間不要加生水，水餃不能和其他餃子壹起煮，煮好後趁熱拿出來。先把水燒開；將粽子浸入沸水中；加熱至沸騰後，保持10分鐘(速凍水餃需要15分鐘)。要點:粽子不能用冷水煮。粽子壹定要泡在開水裏，加熱均勻。加熱時間不宜過長，以免過於腐爛，失去原有的風味。粽子的外包裝袋要去掉，和葉子壹起煮。