中藥材方面，壹般的藥材可以保存2年左右；該木本植物藥材保質期約4年，礦物藥材保質期約10年。鐵皮石斛是壹種蘭花。如果是新鮮的鐵皮石斛，在冰箱裏可以保存1周。如果幹制鐵皮石斛保存完好，大約可以保存1-2年。
鐵皮石斛的保存方法:
新鮮鐵皮石斛可以直接存放在通風幹燥的地方，也可以放在冰箱裏。推薦溫度為3-5℃，壹般可保存1周左右，但建議盡快食用，以免營養成分流失。
幹制後的鐵皮石斛可直接裝入袋中(無需紮緊袋口)置於陰涼通風處，也可完全曬幹或曬幹後密封於玻璃瓶中，置於陰涼通風處。鐵皮石斛粉可以保存在罐子裏。