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自制檸檬醬是常見的做法。如何做出正宗的自制檸檬醬?

難度:配菜(中級)時間:1小時以上。

佐料

檸檬650g,冰糖250g左右六顆。

3勺蜂蜜

自制檸檬醬的步驟

1.?用鹽洗檸檬。

2.?洗凈後,用削皮刀將檸檬皮剝開。

3.?然後把剝好的皮切成小條。

4.?用手剝去檸檬的白皮。

5.?這是剝皮的。

6.?把果肉外面的皮剝掉,家裏有小刀就用,很方便。削皮並去掉果肉,記住要去掉檸檬的籽。

7.?將黃皮果肉冰糖放入鍋中,加水淹沒所有材料。

8.?用中火煮沸。

9.?煮沸後,小火燉半小時。棕色。讓它冷卻。

10.?放涼後加入蜂蜜。

11.?別說了。