首先,我們可以把魚和魚骨分開。那樣的話,就不用擔心吃到那根魚刺了。但是,做到這壹點需要壹定的耐心。首先把魚頭和魚尾去掉,然後把魚身切掉,留下魚骨。
然後把魚洗幹凈,這樣妳就可以把它切成很小的刺身,即使吃了也不會卡在喉嚨裏,也不會影響消化。
同時,妳可以把這個生魚片當火鍋吃。畢竟這種生魚片可以在熱水裏吃幾十秒,肉質會很嫩,相當好吃。
還有壹種方法就是買打肉機。首先要去除這條魚的內臟和壹些鱗片。這樣可以直接把魚放進去打,而且還會把魚的骨頭全部打碎。這種情況下可以做魚丸和餃子,不用怕吃到這個魚刺。