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砂鍋燉魚面怎麽做?

佐料

麻城魚面

200克

500克

玉米

1根

香蕈

15

精力

3元

佐料

適量的

烹飪酒

適量的

步驟

1.200g麻城魚面,清水沖洗幹凈備用。

2.排骨加姜片,料酒焯壹下備用。

3.魚面壹塊,生姜壹些,洗凈拍照備用。

4.在砂鍋中加入足夠的水,加入煮好的排骨和姜,中火煮沸,小火燉30分鐘,直到排骨半熟。

5.加入洗凈的魚面,繼續小火煮30分鐘,直到魚面散開。

6.加入蘑菇(最好是脫水蘑菇,比較好吃)小火煮10分鐘。

7.加入玉米,繼續小火煮10分鐘。

8.在準備好的魚面裏撒上少量韭菜,試試味道。如果鹽不夠,就加少量的鹽吃。