孕婦慎吃菱角的原因:菱角就是菱角，營養豐富，是不可多得的兩用食品。它含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷和碳水化合物。中醫認為馬蹄有解渴、消食、解熱的作用。懷孕期間適量吃馬蹄，有助於緩解全身水腫的癥狀。但馬蹄鐵性寒，在孕早期可能會有壹些影響，也可能會引起子宮收縮，從而誘發流產。所以孕婦在孕早期要謹慎食用馬蹄鐵，以後少量食用。
孕婦吃馬蹄鐵的正確方法:準媽媽在孕期可以少量吃馬蹄鐵，煮著吃或者喝湯，不宜吃太多。孕期飲食的關鍵是不要偏食，不要過量，飲食要盡量廣泛多樣，多吃高蛋白、優質蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和礦物質，使營養均衡。